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CIGALAS CON ARROZ

Unas cigalas que tenía por la nevera ayer y no sabía si comérmelas a la plancha o hacer un arroz, entonces me decidí por el arroz. El arroz que siempre cunde  y es más socorrido para que coma más cantidad de gente y creo que para el...

GUISO DE PESCADILLA Y MERLUZA

Esta receta va para la gente que empieza con la cocina, que descubre el placer de cocinar solo para los de casa o simplemente para ti o con unos buenos amigos, que experimentas la satisfacción que te da la cocina. Que si, que a lo que...

GARBANZOS CON ESPINACAS

  Llega el frío, terminamos de trabajar y llegamos a casa que no hemos hecho la comida, no sabemos lo que hacer y abrimos el armario y nos encontramos con un bote de garbanzos solitario. Con esto y un puñado de espinacas nos vamos hacer hoy...

FIDEUA CON VERDURAS, COSTILLA, CHORIZO Y LONGANIZA

Hola a todos, hoy comenzamos una nueva receta de cocina. Que va dedicado para todos los amantes del buen comer, a gente que le guste cocinar para los amigos y familiares, para pasar buenos ratos. Hoy he hecho esta fideua que de normal las fideuas están relacionadas con...

QUE TRES…

  El arroz con bogavante, para mí es un de los arroces más glamurosos que tenemos. Aquí en Valencia este arroz es de los más famosos que hay, a parte de la paella. De los mas queridos por la gente cuando salen de casa a comer...

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ARROZ CON GAMBAS Y GAMBONES

El arroz, ingrediente mundialmente utilizado en todas partes desde tiempos infinitos y que combina con todo lo que le eches. Sea carne, pescado y verduras o mezclados entre ellos. En valencia tierra de arroces, los hacen de todas las maneras posibles aunque la paella sea por...