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CIGALAS CON ARROZ

Unas cigalas que tenía por la nevera ayer y no sabía si comérmelas a la plancha o hacer un arroz, entonces me decidí por el arroz. El arroz que siempre cunde  y es más socorrido para que coma más cantidad de gente y creo que para el...

TARTA DE HIGOS

  QUE DECIMOS DE LOS HIGOS??? DESDE FINALES DE AGOSTO A FINALES DE SEPTIEMBRE LAS HIGUERAS NOS DAN UN GRAN MANJAR, LOS HIGOS. CON ESTA FRUTA QUE PODREMOS DEGUSTARLA TANTO EN FRIÓ COMO COCINADA, PODREMOS DEGUSTAR EN MÚLTIPLES RECETAS Y PLATOS. PARA MI LA FORMA MAS DELICIOSA DE...

SALMOREJO CON ENCURTIDOS

A TODAS LAS PERSONAS NOS GUSTA DE VEZ EN CUANDO TOMAR COSAS REFRESCANTES Y QUE NO SEAN TAN PESADAS PARA NUESTRO ESTOMAGO. ME REFIERO POR EJEMPLO A LAS ENSALADAS, AUNQUE PODAMOS RELLENAR DE LO QUE NOS APETEZCA. DE NORMAL LAS UTILIZAMOS COMO PLATO PRINCIPAL, O...

AJETES ATÚN Y TERIYAKI

  COMPAÑEROS NOS INVADEN LOS JAPONESES!!! QUE BIEN Y QUE BUENO. QUE TENGAMOS EL PLACER DE TENER TANTA VARIEDAD DE SABORES Y DE CULTURAS PARA PODER ESCOGER LOS SABORES QUE MAS NOS GUSTEN. TENGO EL PLACER Y EL GUSTO DE HACER Y ENSEÑAROS ESTA RECETA FÁCIL Y...

MOJITO DE ARÁNDANOS

Estas bebidas que nos tomamos cuando salimos o cuando estamos en alguna comida con un grupo de gente y que siempre hay alguien que le apetece hacer de barman, preparar la bebida con un poco de gusto para que se la disfruten los compañeros. La bebida...

CANELÓN DE POLLO AL HORNO

A QUIEN NO LE A DICHO SU MADRE UNA VEZ EN SU VIDA O MIL VECES QUE NO SE TIRA LA COMIDA AL CONTENEDOR Y QUE SE LO TIENE QUE TERMINAR TODO. "TERMÍNATE TODA LA COMIDA" "NO TE DEJES NADA EN EL PLATO" ESAS PALABRAS...

ARROZ FRITO, ESTILO THAI.

  EN LA VARIACIÓN DE NUESTROS PLATOS A LA HORA DE ALIMENTARNOS, CONSEGUIMOS NO ABURRIRNOS EN LA MONOTONÍA DE TODAS LAS SEMANAS COMIENDO LO MISMO Y MAS DE LO MISMO. AQUÍ OS TRAIGO  UN PLATO DE ESTILO TAILANDÉS PARA QUE LO INTRODUZCAMOS EN NUESTRO RECETARIO SEMANAL.[wpurp-searchable-recipe]ARROZ THAI...

“ALL I PEBRE” DE DENTÓN

    JO NO SE VOSOTROS LO QUE DECIDIRÍAIS HACER CON ESTE GRAN PESCADO, PERO EN ESTA OCASIÓN HE DECIDIDO HACER UN "ALL I PEBRE" CON EL DENTÓN. ESTE PESCADO CON CIERTAS DIMENSIONES DE UNOS 3800 gr. DE PESO Y UNA LONGITUD DE 600 mm QUE PARA MI, CAUSABA...

PASTEL DE GAMBAS, WONTON Y CREMA DE CURRY

Este tipo de pasteles los podemos utilizar para un día cualquiera, una celebración, o para cuando nos apetezca disfrutar de unos sabores suaves y deliciosos. Lo acompañamos con una salsa muy simple de curry que la haremos en diez minutos y que podremos mezclar con esta...

POLLO AL HORNO

No solo de pescado vive el hombre, también podemos comer carne. Una carne blanca como la del pollo que dará a comer a medio mundo. Esta carne la podemos asar, guisar, rellenar, al horno la podemos hacer de las mil maneras que se nos ocurran. Una receta...

BOCATA DE MAGRO Y VERDURA

  La semana pasada hice un pan con semillas que quedo impresionante, hoy traigo un bocata con el pan que hice tipo bocadillo para rellenar con lo que uno quiera y yo lo he rellenado de magro con verduras, unas especias y con un hambre que...