No solo de pescado vive el hombre, también podemos comer carne. Una carne blanca como la del pollo que dará a comer a medio mundo. Esta carne la podemos asar, guisar, rellenar, al horno la podemos hacer de las mil maneras que se nos ocurran. Una receta...
Aquí con esta cazuela que encontré estando en el monte, toda de cobre que tendría no sé cuantos años, decidí hacer unas codornices para antes de comernos una paella y hacernos el vermut. Tenía unas diez codornices para cocinar pero donde estaba solo tenía a...
¿Porque a veces huimos de las cosas sencillas y recurrimos a complicarnos la vida? Tenemos que intentar hacer una receta no muy complicada y rebuscada. Para tener a los comensales siempre conformes y contentos en lo que les hacemos, no hace falta ni coger productos...