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PAN HAMBURGUESA MUY TIERNO

Hola, seguimos con el arresto en casa y con el dichoso confinamiento, que nos vale para seguir divirtiéndonos con los más pequeños de la casa. Últimamente lo que intento que no me falte en casa es tener harina por el armario....

MOJITO DE ARÁNDANOS

Estas bebidas que nos tomamos cuando salimos o cuando estamos en alguna comida con un grupo de gente y que siempre hay alguien que le apetece hacer de barman, preparar la bebida con un poco de gusto para que se la disfruten los compañeros. La bebida...

CRUASAN RELLENO DE PURO MUSCULO

 Un postre fácil de elaborar y muy rico al paladar, quedas bien con tus invitados, no es caro y te quedas con ellos. A veces buscamos postres y tartas que las tenemos que hacer con antelación, con este lo debemos preparar por lo menos el montaje en...

GALLETAS DE CHOCOLATE

Las galletas de chocolate son un clásico en el tema de da la repostería, hay miles de elaboraciones en todo el mundo, cada uno  tendrá su favorita. Tenemos de galletas de todas las formas y gustos, con mantequilla, con chocolate, saladas, con frutos secos, rellenas,...

MERMELADA DE TOMATE XERRY

Llegan las vacaciones y tenemos más tiempo para disfrutar de los nuestros y de nosotros mismos. Como hace tan buen tiempo nos apetece mucho más quedar con amigos para ir a comer una buena paella y pasar un rato agradable. Yo que siempre tengo mil cosas...

BOLOÑESA Y MACARRONES

La salsa boloñesa, como su nombre dice, proviene de Bolonia, plato compuesto de una una base de carne con una serie de verduras, que la hace especial con un gusto inconfundible. Una elaboración que pertenece a la cocina tradicional italiana que se extiende a todo...

TARTA INDIVIDUAL RED VELVET

Casi siempre que hacemos una tarta es síntoma de celebración o algún acontecimiento. Simplemente con hacer un dulce, nos alegramos el día y aún que sea trabajo se hace de otra manera. Con los dulces le pido que me ayude mi hija pequeña y se...

ATÚN MARINADO Y AGRIDULCES

El pescado, un alimento que debemos incluir en nuestra dieta semanal, para proporcionar todos los nutrientes necesarios para el organismo. Un pescado que en mi hogar no falta ninguna semana, desde que lo probaron me exigen que lo tenga en casa.  Este plato es una mezcla entre...