ARROZ FRITO, ESTILO THAI.

05 Jul ARROZ FRITO, ESTILO THAI.

 

EN LA VARIACIÓN DE NUESTROS PLATOS A LA HORA DE ALIMENTARNOS, CONSEGUIMOS NO ABURRIRNOS EN LA MONOTONÍA DE TODAS LAS SEMANAS COMIENDO LO MISMO Y MAS DE LO MISMO.

AQUÍ OS TRAIGO  UN PLATO DE ESTILO TAILANDÉS PARA QUE LO INTRODUZCAMOS EN NUESTRO RECETARIO SEMANAL.

ARROZ THAI
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Raciones Tiempo de preparación
4 pers. 35 min.
Tiempo de cocción
25 min.
Raciones Tiempo de preparación
4 pers. 35 min.
Tiempo de cocción
25 min.
ARROZ THAI
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Raciones Tiempo de preparación
4 pers. 35 min.
Tiempo de cocción
25 min.
Raciones Tiempo de preparación
4 pers. 35 min.
Tiempo de cocción
25 min.
Ingredientes
Raciones: pers.
Instrucciones
  1. Lo primero que todo tendremos que cocer el arroz. En una olla pondremos a hervir agua con sal y cuando este en ebullición depositaremos el arroz y en unos 15-16 minutos lo tendremos. Colamos y reservamos.
  2. En una sartén calentamos aceite vegetal y cuando este bien caliente freímos los huevos rompiéndolos a trocitos. Lo hacemos tipo revuelto.
  3. Añadimos los dientes de ajos picados y los freímos junto al huevo.
  4. A continuación, añadimos el arroz y seguimos salteando.
  5. Hacemos un hueco y añadimos la mantequilla.
  6. Subimos el fuego alto e incorporamos la cebolla cortada en trocitos pequeños, la salsa de soja, la pimienta blanca y lo salteamos todo bien. Y también las setas, le damos un par de vueltas.
  7. Apagamos el fuego, le añadimos el cebollino picado, le damos un par devueltas y ya esta listo para servir.
Notas de la receta

PLATOS RÁPIDOS PAR ESTA TEMPORADA DE VERANO, QUE TAMBIÉN NOS SACARAN DE APUROS PARA COMER SANO Y BUENOS.

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