MILHOJAS DE REMOLACHA Y PATATA

14 Jul MILHOJAS DE REMOLACHA Y PATATA

Si cuando nos dejan, podemos disfrutar cocinando, las elaboraciones que conseguimos con una mezcla de productos fáciles y económicos son: un delicioso entrante, la remolacha y la patata que son acompañamiento para carne o pescado, o simplemente una comida preparada para cuando llegas tarde a casa a comer.

MILHOJAS DE REMOLACHA Y PATATA
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Raciones Tiempo de preparación
4 pers. 15 min.
Tiempo de cocción
35 min.
Raciones Tiempo de preparación
4 pers. 15 min.
Tiempo de cocción
35 min.
MILHOJAS DE REMOLACHA Y PATATA
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4 pers. 15 min.
Tiempo de cocción
35 min.
Raciones Tiempo de preparación
4 pers. 15 min.
Tiempo de cocción
35 min.
Ingredientes
Raciones: pers.
Instrucciones
  1. Enchufamos el horno a 180ºC. Comenzamos pelando y limpiando las patatas y remolachas, cortamos en mandolina o rodajas finas.
  2. Vamos dejando en la bandeja que vamos a utilizar, hacemos una cama de patata y encima la remolacha, vamos intercalando. Salpimentamos. Ponemos la nata por encima de la remolacha y la patata. Rayamos el queso para que se funda.
  3. Metemos en el horno unos 35 minutos.
  4. Servimos en un plato y espolvoreamos el tomillo.
Notas de la receta

La verdad que si te comes un buen plato de esto... te quedas muy bien.

 

www.pepicxef.com

 

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